संकाय एवं आयाम-
राष्ट्रीय शर्करा संस्थान, कानपुर पेशेवर एवं व्यक्तिगत स्तप पर विकास के लिये एक उत्कृष्ट वातावरण तैयार करता है। इस संस्थान को व्यवस्थित ढंग से प्रकृति की गोद में शहर के शोरगुल से दूर, मनोरंजन के सांधनों से युक्त, छात्र-हित में शिक्षा एवं स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से उत्तम परिवेश में स्थापित किया गया है।
संकाय सुविधायें--
संस्थान शिक्षकों एवं क्रमचारियों के सहयोग से हर प्रकार से समृद्ध वातदावरण प्रदान करता है. संस्थान अपने व्यवस्थित परिसर एवं शैक्षिक वातावरण के माध्यम से छात्रों में उत्साहवर्धक वातावरण विकसित करता है। शहर के शोरगुल से दूर संस्थान में शिक्षकों तथा कर्मचारियों के परिवार के लिये अत्याधुनिक जीवनशैली वाली समस्त सुविधायें मौजूद हैं।
क्लब एवं समुदाय:-
संस्थान में एक कल्याणकारी संघ भी स्थापित है, जिसका नाम “राष्टीय शर्करा संस्थान तकनीकी कर्मचारी कल्याण संघ” है इसके साथ-साथ कई अन्य औपचारिक तथा अनौपचारिक संघ बनाये गये हैं, जो वर्ष भर में आयोजित किये जाने वाली सामाजिक गतिविधियों का संचालन करते हैं।
आवासीय व्यवस्था-
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संस्थान का आवासीय परिसर हरियाली, साफ-सफाई से युक्त तथा विभिन्न सुविधाओं से परिपूर्ण है। संस्थान में विस्तृत आवासीय सुविधायें विभन्न श्रेणियों में निर्मित की गई हैं। शांत तथा समृद्ध जीवन-शैली के लिये विस्तृत रूप से विकसित किया गया है।
स्वास्थ्य सेवायें--
संस्थान का शिक्षकों, कर्मचारियों एवं छात्रों के स्वास्थ्य संबंधित देख-रेख के लिये शहर के कई प्रमुख अस्पतालों से गठबंधन है। संस्थान के अंतर्गत विभिन्न स्वास्थ्य जांच शिविरों का आयोजन भी समय-समय पर किया जाता है।
खेलकूद तथा मनोरंजन:-
संस्थान में खेलकूद तथा मनोरंजन के लिये कई सुविधायें उपलब्ध हैं ताकि कर्मचारियों एवं छात्रों को स्वस्थ एवं आधुनिक जीवन प्रदान किया जा सके। इन गतिविधियों में सभी बढ़-चढ़कर हिस्सा लेते हैं। ये सारे खेलकूद तथा मनोरंजन संबंधित गतिविधियां संस्थान के सदस्यों को आपस में जुड़ने का एक अच्छा अवसर प्रदान करती हैं।